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天草四郎
2020年５月16日(土)
材料は、天草産地タコ、天草産ラディッシュ、天草産キュウリです。
天草四郎竹輪に天草産キュウリを詰めました。
天草産地タコを串にして焼きました。
柔らかくて香ばしくて美味しかったです。
四郎スタンプカードが満点になったので、
高価な「黄金のハモ」を購入しました。
黄金のハモはどうしたらいいか分からず、焼いてみました。
黄金のハモは、塩とキャベツのうまだれで頂きました。
左が天草の塩、右がくばらのキャベツのうまだれです。
この器は、熊本のピアノの先生から大学卒業の御祝いに頂いたものです。
熊本地震の時に、食器棚の下部に置いていたので割れませんでした。
熊本の酒蔵 瑞鷹の「天草四郎」
今年の２月に製造されています。
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